Логанова ягода или Логанберри

Вряд ли кому известно название Логанова ягода или Логанберри, родом из Англии. И я сумел вырастить ее в своем саду. По сути, это что-то между малиной и ежевикой. Отличается от малины из Кумберленда и от красной, произрастающей по всей России. Также она не похожа на ежевику, поскольку у нее нет шипов, а плодов намного больше. Что касается вкуса, то она намного сочнее и слаще по сравнению с привычной ежевикой. Интересно и то, что это растение морозоустойчиво, практически не теряет своих плодов при ранних морозах. Такая неприхотливость не требует строить временную маленькую теплицу для огурцов, так как небольшие морозы не вредят растению.

Логанберри – это кустарниковое растение с дугообразными побегами, диной по 1,5-2 метра. Чтобы оно лучше плодоносило, достаточно подвязывать его к шпалерам. Кроме того, это предохранить побеги от поломки при большом урожае. Цветение приходится на май-июнь. Листва темно-зеленая, сочная, а цветки бледно-розовые, похожие на ромашку. Ягоды созревает постепенно, не разом. Первый урожай можно собрать в августе, и последний до первых морозов. В среднем с одного куста можно собрать до четырех килограммов, а если посадить сорт Тайберри, то можно получить десять килограммов.

Нужно отметить, что урожай все же повреждается морозами, поэтому стоит строить маленькую теплицу для огурцов, чтобы собрать последний урожай в полном объеме. Собирая их, можно видеть, что самые спелые приобретают черный глянцевый оттенок, которые имеют сладкий вкус с ароматом ежевики. Нужно отметить, что они лечебны, в них большое содержание углеводом, яблочной и лимонной кислоты. Также они имеют сбалансированный запас минералов.

Важным преимуществом плодов является то, что они могут быть сохранены до пяти дней без порчи. Кушать можно в свежем виде, а также варить варенье, компоты, желе, соки. Особенно вкусными получаются компоты в сочетании с яблоками, земляникой, красной смородиной или айвой. Выращивать Логанову ягоду нужно также, как ежевику. Она совсем не засоряет сад в отличие от малины. Можно развести большое количество кустов, так как достаточно срезать побеги и посадить их. Также допустимо выращивать их семенами.

Чтобы выбрать семена к посадке, необходимо залить их водой в банке и размешать. Те зерна, которые осели, можно сажать. Их достаем из банки и сушим, потом хранить можно в сухом месте. В декабре можно положить их в капроновый мешочек с влажным песком или опилками и поставить в холодильник с температурой +2 градусов на 3-5 месяцев. Периодически необходимо смачивать песок или опилки. В апреле их можно высеять в ящики с влажной почвой. Чтобы разместить ящики, можно построить парник. Сажать нужно на глубину 1-1,5 сантиметров. Уже через полмесяца можно видеть первые всходы. В этот момент можно вынести ящики из парника. Периодически нужно подкармливать побеги. Лучшие если делать это раз в десять дней. Использовать рекомендуется универсальное удобрение, которое разводится в пропорции 3 грамма на половину литра воды.